pompoen Tag
Thaise groene curry met pompoen
Ik ben zo gek op curry! Je kunt ook zo goed variëren met de ingrediënten die je toevoegt. Zelf een currypasta maken klinkt heel bewerkelijk dus ik gebruikte altijd een kant-en-klare versie...
Pompoenkoekjes met havermout
Koekjes! Wie houdt er nou niet van koekjes? Ik in ieder geval wel, maar mijn valkuil is dat ik het niet bij één koekje kan houden. Met 'gewone' koekjes komt gelijk het suikermonster...
Thaise pompoensoep
Ik heb iedere week wel een vers soepje op het menu staan. Heel fijn als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan of heerlijk om als lunch mee...
Pompoen muffins
Het is echt weer de tijd om te bakken en te koken met pompoen. Ik hou van gemak dus ik maak gelijk meerdere dingen met pompoen als ingrediënt. Met één grote flespompoen...
Pompoenpannenkoekjes
De herfst is begonnen en is echt al kouder buiten. De salades gaan dan wat meer vervangen worden door warme gerechten. Deze pompoenpannenkoekjes zijn lekker zoet van smaak door de pompoen en banaan....
Gevulde pompoen met kip en feta
Pompoen is eigenlijk een echte herfst groente maar is in principe het hele jaar verkrijgbaar. Voordat ik met het recept van Amber Albarda aan de slag ging, had ik eigenlijk nog nooit...