Voor mijn verjaardag heb ik een donut/bagel bakvorm gekregen waar ik super blij mee ben. Ik vind het heerlijk om zelf te bakken dus ik sta geregeld nieuwe recepten uit te werken....
Tegenwoordig is het vrij eenvoudig, als je in de stad woont, om aan diverse soorten meel te komen. Denk hierbij aan boekweit-, spelt-, kikkererwten- en kokosmeel. Je kan hierdoor eindeloos variëren als...
Dat suiker invloed heeft op je fitheid heb je misschien al gemerkt. Maar wist je dat gluten ook van invloed kunnen zijn?
Fit zonder gluten?
We horen er steeds meer over: supermarkten spelen er...
Suikervrij of eigenlijk suikerarm eten is al een hele uitdaging, maar wat dacht je van suikervrij én glutenvrij? Mijn nieuwe collega (bij ROC Mondriaan) eet dus al ruim tien jaar suiker- en...