Gevulde pompoen met kip en feta
Pompoen is eigenlijk een echte herfst groente maar is in principe het hele jaar verkrijgbaar. Voordat ik met het recept van Amber Albarda aan de slag ging, had ik eigenlijk nog nooit...
Recepten
Oat to go!
Ik ben gek op een kom havermout in de ochtend! Er zitten veel eiwitten, voedingsvezels en onverzadigde vetten in. Het vult ook goed dus het is een super goede start van de...
Courgetti met broccoli en pesto
Er zijn zoveel verschillende heerlijke suikervrije pasta sauzen, maar waar moet je het op doen als je geen pasta wilt eten? Ja inderdaad, op courgetti :-D Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette. Ik ben...
Koude romige tomatensoep
Tijdens de detox en rawfood kuur vonden wij (mijn zusje en ik) de koude romige tomatensoep er zeker één die we vaker wilden gaan maken. Het is een lekkere smaakvolle soep die...
5x smoothies met boerenkool
Bbbrrr buiten is het koud en de eerste sneeuwvlokken kwamen gisteren in Den Haag al uit de lucht vallen...
Pittige geroosterde kikkererwten als snack
Kikkererwten voeg ik tegenwoordig vaak toe in een lekkere salade of ik maak er zelf hummus van. Maar sinds een aantal weken staan ze vaker als heerlijke snack op tafel. In het weekend vind ik...
Kikkererwtenwrap met spinazie, kip en huttenkäse
De eerste keer dat ik huttenkäse in het voedingsschema van het happy diet zag staan, dacht ik echt WAT?! Ik heb het gegoogled, maar vond het er nou niet zo smakelijk uitzien...